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真拆了!再见!文庙!上海人永远的记忆

  - 文庙菜饭店 -

  上海人心中的那碗菜饭

  每个上海人都有自己心中的那碗菜饭和骨头汤!二两菜饭,一碗黄豆骨头汤,一份腐乳肉,圆满!

  文庙菜饭就是这样的存在!老式的房子,地方很小,带着超级有年代感的阁楼,这是独属于上海老弄堂的标志!

  菜饭用猪油炒的,十几年味道始终如一。碗还是小时候的花边碗,与奶奶家同款!许多人从孩提时代一直吃到成年,忘不了这份弄堂老米道。

  骨头和黄豆一起炖得酥烂,一闻就知道是小时候的味道。骨头块头大,汤汁浓郁,拌饭很是美味,每一款都是满满的回忆和感动。

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本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:赵瑜

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