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西瓜封上保鲜膜细菌增10倍?!那吃不完的西瓜该怎么办……

  在炎热的夏天,

  呆在空调房内,

  刷着手机

  吃着冰镇过的红瓤西瓜

  此情此景,总会让人不禁感叹:

  啊~这才是夏天

  不过,“瓜红是非多”

  特别是

  关于西瓜要不要包保鲜膜放冰箱

  一到夏天,就争论个不休

  保鲜膜包西瓜,等于给细菌造了豪宅?

  关于保鲜膜包西瓜繁衍细菌的说法,每到夏天总会广泛流传。不少养生爱好者纷纷疑惑,这种说法到底靠不靠谱?

  光说不练假把式,

  首先我们来看一组实验数据。

  冷藏4小时后···

  检测师将冰箱内的西瓜样品取出2份,在消毒室对样品取样进行检测。得出结论是:

  未封膜的样品内,每克细菌数量为10个;而封盖了保鲜膜的样品中,细菌数量为65个

  冷藏7小时后···

  没封盖保鲜膜的西瓜,细菌数量是每克75个;而封盖了保鲜膜的西瓜,细菌数量为每克90个

  冷藏20小时后···

  没封保鲜膜的西瓜,细菌数量为每克80个;而封了保鲜膜的西瓜中,细菌数量达每克210个

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本文来源:侬好上海 作者: 责任编辑:赵瑜

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