沪上热门锅贴&生煎大盘点!居然还能这样吃?

　　刚出炉的锅贴，

　　每一个都是圆鼓鼓的。

　　@依娃

　　满满的一包汤！

　　都快赶上小笼包了！

　　汤汁多的秘诀师傅可是很大方的告诉了我们，

　　其一，就是这个不多不少的水量。

　　精确控制在380ML。

　　其二，就是这皮冻里面加了 黄酒和酱油，

　　也就是汤汁呈酱油色的秘密啦，

　　汤汁带着鲜甜，味道刚刚好。

　　皮薄底脆，汤汁爆棚，

　　喝完这口汤竟要用时6 秒多。

　　就算开了那么多分店，

　　每家还是坚持手工现做现包哦。

　　@大灯童鞋儿子变帅哥

　　 地址（分店）：黄浦区黄河路148-150号

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