吴茂兴
威海路199号
人均27元
吴茂兴的面条很薄,并且偏软糯,但是芝麻酱的味道明显被辣肉里头的辣油味道遮盖了过去,所以 冷面的整体口感偏辣,还带有淡淡的芝麻香,入口算不上清爽反而有些厚重,但却是别有一番风味~
辣肉糜是剁得很碎的辣肉块,肉色和面条色几乎完全相同,加进冷面里头搅拌均匀后浑然一体,但还是能感受到辣肉糜的肉质是比较鲜嫩的。
据说现在的吴茂兴还开了许多家分店,如果刚巧附近就有的话,还是可以去品尝一下的哦~
声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:赵瑜