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仅此一家沪上锅贴小店为顾客坚守24年记忆味道

  说起这些老食客,黄阿姨如数家珍:

  那个以前住在几百多弄的小姑娘,小孩都6、7岁了。现在搬去浦东了,上次双休日带着小孩专程来吃。非要多给我钱,说太久没吃到了,我也太辛苦了…

  这个在国外的客人,一年就回来十几天,

  回来几天,吃几天。年年如此。

  还有那个北京来的客人,只要到上海办事,一定要来我们家,买上好多,带回家吃!

  有这个客人…那个客人…

  还有那个住在…还有那个从…

  哎?你是第一次来嘛?感觉味道怎么样?!

  再来2个啊,好嘞!

  因为黄阿姨的坚守,新食客成了老食客、老食客又带来了新食客。 口口相传的味道,就此而来。

  当我们问及黄阿姨,有没有想过开搬家或者歇业的时候,阿姨非常坚定的告诉我们:

  “害怕搬走了,他们就找不到我了!”

  “害怕歇业了,他们就吃不到记忆里的锅贴了!”

  所以小店一直静静的开在那里,从不炒作,从不张扬,

  但它却一直默默坚守着、等待着…

  等待着不知道哪一天就会来的馋老呸呀。

  锅贴

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本文来源:淘最上海 作者: 责任编辑:赵瑜

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