沪上热门锅贴&生煎大盘点!居然还能这样吃?
皮薄底脆,汤汁浓郁,
随便抓一个都是会爆汁的!
皮冻用的也是 20多年不变的清水皮冻,
不仅如此,原材料和供应商也从未更换过,
猪肉和皮冻,严格控制在5:3的比例里,
这样做出来的锅贴能不香吗?
沙富是做生煎生意起家的,
即使现在锅贴名气做大了,
阿姨也坚持不改名字,不换配料!
也正因为阿姨的坚持,
才有锅贴这不变的味道。
地址:静安区万航渡路218号
“
也有好多食客,不满足于清水锅贴,
想要吃出点花头精来,
那这几家不一样的锅贴,你得来瞧瞧了。
”
创新派
大王锅贴
酱油色汤汁
以汤汁多著称的大王锅贴可是开了二十多年的老店了,
@双鱼一生之管锥编
从最早东安路上的一家路边小店,
再到现在的数十家分店,
可想而知,味道一定是灵的 !
本文来源:淘最上海 作者:淘最上海 责任编辑:赵瑜