老板越凶越好吃?这10家店才是沪吃货界神秘传说

    在遵义路上很传奇的小店，专注生煎10 年，就在这个小小的店面，从来没有变过，被誉为最有老上海味道的生煎。要找到这家店很不容易，需要决心和耐心，还有嘴巴够不够馋。就算被你找到了，要吃上一口也是真心不容易。

    有的人是带着锅来买的，一买就是半斤，只能再等下一锅。因为生意太好，有时候生煎做到10：30就没有了，要吃只能等下午再来。而且刮风下雨不开店，老板心情不好不开店。

    生煎个头小巧，汤汁却很足，味道不以鲜甜为主，而是多了一分原汁原味，吃再多也不会觉得油腻。价格实惠，可能是上海最便宜的生煎了吧。

    和小杨生煎的面皮不同，发酵过的生煎皮中包着鲜嫩的肉，小巧玲珑的生煎上点缀着黑色的芝麻。不过生煎是卖完后，老板就休息啦，想要吃的下午继续排队。

    地址：长宁区遵义路585号

    人均：5元

    推荐菜：生煎

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