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全上海最正宗粤菜馆 让我领教了上海人排队实力

    说到“吃”,自古就有一句民间谚语:

    “食在广州,厨出凤城”。

    广东人会吃绝对是出了名的!

    那么在上海究竟哪一家粤菜最正宗呢?

    头条菌很负责地告诉你,

    在上海的广东人几乎都知道“粤来记”

    甚至连许多非广东人也经常慕名而来。

    为了一份手打牛丸排队到晚上10点的都有……


全上海最正宗的粤菜馆,让我真正领教了上海人的排队实力!


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    来!客官,您要吃点啥?


    招牌手打牛丸汤


    看过港片《食神》的小伙伴一定对里面的手打牛丸印象深刻:“平均每片牛肉需要两万六千八百多次不停地捣……”所以才有你在电影中看到的情况:既美味,还能当乒乓球打~

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    其他店我不知道,但是这家店的牛丸真的是完全人工打出来的,大概就像这样~

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    作为店里的招牌菜,光是牛丸每天都要卖出4000多个(心疼厨师一会儿~)。牛丸肉质丰满、劲道,弹性十足,咬一口满嘴的肉香!再配上熬制三小时以上的牛骨汤,那滋味,让人不由自主地“吧唧”起嘴巴~

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    为了验证一下这种手打牛丸是不是真的像电影所说,头条菌特意拿出一颗试了一下弹性……

全上海最正宗的粤菜馆,让我真正领教了上海人的排队实力!

    (厉害了~强烈建议老板在店里配个乒乓球桌,就用这个牛丸来打~)

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本文来源:上海周边一点通 作者: 责任编辑:六六

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