在上海必吃50种地标美食 少一种都不算来过上海
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海棠糕
由于模子的形状像海棠花由此得名
它的外层是粉皮,里面是豆沙馅
海棠糕可是点心中的老一辈了
年轻人恐怕有很多都没吃过
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菜馒头
以香菇、豆制品等素蔬为原料制作而成
如今已成为上海的夏季时令名吃
但是我觉得,一肉一菜才算得上标配
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草头圈子
草头圈子是一道非常经典的上海菜
口感细嫩的草头搭配酥软不腻的大肠
层层叠叠,美味十分
圈子包着草头,一口闷,销魂!
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四喜烤麸
过年上海人台面上的必备冷菜
也是阿拉爸爸最拿得出手的菜式之一
咸中带甜,颜色酱红,吃到嘴软!
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八宝辣酱
永远搞不清楚这八宝分别是哪几样
能说得出来的
起码祖上三代都是上海人了
我对它的评价就是:“再来一碗饭!”
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咸泡饭
对上海人来说吃泡饭是一种“情怀”
隔夜的饭菜加上一碗水烧开
哒哒滚的咸泡饭吃下去心里都暖
虽说吃隔夜剩菜营养不好
但也实在无法割舍这种从小到大的味道
看到这里小编简直想扔手机!
肚子已经开始咕咕叫了
在这饥饿的大晚上真的是残忍!
还有哪些比较好吃的菜?
本文来源:吃喝玩乐在上海官方 作者: 责任编辑:六六