在上海必吃50种地标美食 少一种都不算来过上海
作为一名在大上海的吃货
必须要尝尽各种美食
今天小编就给大家推荐一波
上海滩最好吃的50种食物!
话不多说,先备好餐巾纸!
少吃一种都不算正宗上海人哦
1
油墩子
小时候最爱的路边摊之一
出摊的通常都是老奶奶
推着小车,一口油锅烧得滚烫
一盆萝卜丝,一盆面浆
看着肥哒哒的油墩子在锅里浮浮沉沉
也算是一种难忘的回忆了吧
2
熏鱼
阿拉上海宁,切老酒就要配五香熏鱼
肉质紧实而不硬,外脆里嫩,酱香浓郁
赶紧给老母打电话,今朝晚饭想吃熏鱼嘞
3
腌笃鲜
如果说青岛人血液里流淌的是啤酒
那阿拉上海人血液里就是腌笃鲜啦
腌肉和鲜肉再加上竹笋
哪怕是再刁的嘴
也不能拒绝这样的美味!
4
春卷
老里巴早春卷只有过年才能吃到
我小时候还陪家中老母亲去菜场买春卷皮子
脆脆的外皮配上软泡泡的“烂糊肉丝”
一口下去滚滚烫,这样都舍不得松口!
话说光“烂糊肉丝”我都能吃一面盆!
5
生煎馒头
上海人叫生煎馒头而不是生煎包
一种土生土长的上海点心
皮酥、汁浓、肉香、精巧
轻轻一咬
肉香、油香、葱香、芝麻香
只有一个饱嗝才能表达我的心情!
6
糖醋排骨
上海人最爱的糖醋排骨竟然不是一道上海菜?
so what?好吃不就行了?
给糖醋排骨打call!下饭小能手!
7
大饼油条
两者并属“四大金刚”
一根油条一折为二,放在大饼中间
再把大饼对叠,油条就成了芯子
听老父亲说,在他们小时候
一副大饼油条再配上一碗豆浆
那简直是“小康”得一天世界了