吃遍全上海锅贴!犄角旮旯里的美味都挖出来了
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水丰特色锅贴
2平米小店,4个小伙子,犄角旮旯,只有门头,没有座位,下午一点准时收摊,每天都要排到马路口!
他家锅贴的特色就是底脆、皮薄、汁多,咬上一口,焦香酥脆,好过瘾!还没来得及回味一个就没了!一不留神,丰富的汤汁直扑出来!汁水充盈鲜甜,面皮和肉馅配合天衣无缝。
地址:延吉东路557-7号
价格:7元/两
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汪师傅锅贴
开了20多年的老店了,绝对是爱到心坎里的早饭经典。吃锅贴最尽兴的,莫过于嘬一口汤汁咬一口饱满Q弹的肉馅!超级满足!
细细弯弯月牙形的锅贴,底部焦黄,面皮韧软,一口咬下去,汁水便急匆匆流到嘴里,鲜甜鲜甜的!再来一碗豆花,完美!
地址:灵岩南路1085号(近凌兆路)
价格:5元/两
本文来源:发现上海 作者: 责任编辑:六六