吃遍全上海锅贴！犄角旮旯里的美味都挖出来了

　　没有哪个上海人不爱锅贴！

　　有腰有臀的锅贴，

　　臀部焦硬，咬一口脆爽，

　　腰部绵软，浸润着肉汁，

　　肉馅和皮子浑然一体，

　　嗲嗲的让人欲罢不能！

　　上海人吃锅贴还讲究，

　　一定要趁热吃，

　　趁着刚出锅的那口热劲儿

　　烫口了也不松口。

　　发现菌这次寻遍大上海的锅贴，

　　连犄角旮旯里的摊头都给侬挖出来了！

　　全部都是精华，一定要牢牢收藏好了！

　　1

　　胡记锅贴

　　很容易错过的一家，生煎炉子就直接支在店门口。小小的门面从早上八点开始排队，一直要排到关门。开锅的时候尤其热闹，二两的三两的甚至六两的，吃货果然彪悍……

　　出炉的锅贴趁热吃，咬一口，一包汤水，鲜得来！底板焦脆，肉馅软嫩，蘸上辣酱油，解腻又好吃。

　　地址：太原路231号隔壁（近建国西路）；中山北路239号(近宝昌路口)

　　价格：5元/两

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn