论吃羊肉喝羊肉汤,上海宁可能比西北人还狼
这家是24小时营业,店门口支着一口大铁锅,咕嘟咕嘟地煮着羊肉,老远都能看到热气。
汤底用新鲜羊骨、羊肉熬制,汤白不腻。羊肉切得很薄,但是分量足够,碗里撒一小把葱碎,最后浇上热汤,这碗羊肉汤算是注入灵魂了。
羊肉汤和大饼是标配,大饼掰开浸入汤汁泡着吃,扎实又温暖。
人均:34元
时间:24小时营业
地址:杨浦区双阳路588号
交通:地铁8号线延吉中路站
羊肉粉
陈记遵义虾子羊肉粉
这家米粉在魔都羊肉粉排行榜上常年位居前列,味道非常地道。
据说店家每天现熬汤头,里面加有秘制香料配方,熬出的汤清亮鲜香,还有微微的麻。
本文来源:这里是上海 作者: 责任编辑:六六