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论吃羊肉喝羊肉汤,上海宁可能比西北人还狼

  这家是24小时营业,店门口支着一口大铁锅,咕嘟咕嘟地煮着羊肉,老远都能看到热气。

  汤底用新鲜羊骨、羊肉熬制,汤白不腻。羊肉切得很薄,但是分量足够,碗里撒一小把葱碎,最后浇上热汤,这碗羊肉汤算是注入灵魂了。

  羊肉汤和大饼是标配,大饼掰开浸入汤汁泡着吃,扎实又温暖。

  人均:34元

  时间:24小时营业

  地址:杨浦区双阳路588号

  交通:地铁8号线延吉中路站

  羊肉粉

  陈记遵义虾子羊肉粉

  这家米粉在魔都羊肉粉排行榜上常年位居前列,味道非常地道。

  据说店家每天现熬汤头,里面加有秘制香料配方,熬出的汤清亮鲜香,还有微微的麻。

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本文来源:这里是上海 作者: 责任编辑:六六

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