老上海最嗲20碗馄饨,排队都不一定能吃到!
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盛兴点心店
地址:卢湾区顺昌路528号(近永年路)
门面小,却亮堂简洁,是好几辈上海宁从小吃到大的。收钱的老阿姨虽然上了年纪,但算术不错,有零头的不皱眉头马上算出。大馄饨是老式黑皮子,上等面粉制作的,很筋道。肉馅大颗又弹牙,双档馄饨很有意思,不是油豆腐百叶包,而是12个小馄饨加5个大馄饨!特色是全家福,里面有5个大馄饨,一个鲜肉汤圆一个黑芝麻汤圆,鲜肉汤圆特别好吃,里面有一包鲜美的汤汁,非常鲜咸。
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大富贵酒楼小吃部
地址:黄浦区江西中路265号(近九江路)
人均:12元
中华老字号的酒楼,始于光绪七年。但在上海人眼里,大富贵的点心部更出名,一到上午就人流攒动的,卖兹饭团卖豆花啥早餐店都开了,这家生意特别好排队都排到门口,甚至有老吃客每天乘很久的公交车,只为来总店吃一碗三鲜小馄饨。这里的小馄饨已经是上海名点了!小馄饨采用的是很经典的本帮做法,皮薄馅大,现包现下,底料特别多,蛋皮榨菜葱花都有,非常美味!
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万寿斋
地址:虹口区山阴路123号(鲁迅故居对面)
人均:15元
一直私藏着的老字号小店,将近有半个多世纪历史的万寿斋,自然有它吸引食客的理由所在。除小笼包外,三鲜馄饨也很受欢迎,看上去很朴实,内容很惊艳,咬上去皮子很好。内馅以鲜虾、鲜鱼及鲜猪腿肉制馅,兑以鸡汤,吃起来非常鲜美~
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四新食苑
地址:虹口区四川北路1908号(近多伦路)
人均:15元
路过四川路必去吃的一家小店,开了二十几年,最出名是鲜肉汤圆、芝麻汤圆和三鲜馄饨。汤圆很大,一口一个,特别有满足感,皮子糯糯的,肉质鲜美,咬一口,汤汁都流出来咯。小馄饨像大馄饨一样,汤里本来就撒了鲜辣粉,小馄饨和鲜辣粉简直绝配。冬天来点热乎乎的,整个人都觉得舒畅了~
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大牌小档
地址:普陀区近铁广场B2层(13号线3号口)
人均:21元
大牌小档的馄饨是上海人最喜欢的荠菜肉馅,荠菜是每天手工现剁的,只选取最嫩的叶子,跟手工现剁的肉馅一起,可以吃到妈妈包的馄饨的味道!店里的冷馄饨每只都包裹了花生酱的浓郁酱汁,老板也是真心舍得放,花生酱满满的,咬下一口馄饨,顺滑的花生酱,说不定是上海最多花生酱冷馄饨。
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富春小笼
地址:静安区愚园路650号(近镇宁路)
人均:24元
小笼一笼有12个,皮有韧劲,有嚼劲,三个人吃妥妥的。每次吃都必点的三鲜小馄饨,肉比较多,肉质也好,有紫菜、虾皮、蛋皮,必定是完整的小馄饨!但是中午1:30到店人还是很多,想吃趁早哦~
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盛熙源
地址:嘉定区丰庄路389号(近曹安路)
人均:21元
装修很有江南韵味的馄饨店。馄饨个头较大,特色是开洋馄饨,放了小虾米鲜甜香嫩,汤底还有紫菜蛋皮等辅料,一碗吃下去幸福感爆棚!除了开洋馄饨,红汤馄饨和荠菜馄饨也很推荐!
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光明邨大酒家
地址:卢湾区淮海中路588号(近成都南路)
人均:50元
淮海路上的老字号,推荐榜单的第一名就是鸡汁馄饨。馄饨个个都很大,非常的好吃,鸡汤很鲜美,馄饨吃起来也很嫩,基本每人都会点。蟹粉小笼和蟹粉生煎也是各种美味。不过人气太过旺盛,有时候会排很久。