13道很适合冬天的汤菜 足不出户养生族的挚爱
爱煲汤者爱养生,生活节奏越来越快的今天,越来越多的人开始喜欢煲汤养生,但是能有时间静下心来煲一锅美美的汤,变得越来越奢侈。冬季来临,相比夏季,天气更冷,天黑的也更早,回家的时间相对也就越来越早,不如就节省出点儿时间煲一锅。今天介绍13道很适合冬天的汤菜,选几道送给忙碌一天的自己吧。
食材:
排骨500g、玉米一根、胡萝卜一根、料酒适量、盐适量
做法:
排骨切小块,玉米胡萝卜切段。
烧一锅水,把排骨放进去焯一下然后捞出来备用。
把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸。转小火炖,中途可以稍微加一点料酒。根据肉块大小的分量,需要炖的时间不同,等到肉熟了就可以了。
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