上海人最爱的罗宋汤 一百个人一百种做法

　　而罗宋汤名字的由来更是简单粗暴，

　　俄罗斯的英语为RUSSIA，

　　指的是俄国式的，

　　上海的文人音译把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤。

　　罗宋汤的江湖地位

　　在老上海，

　　罗宋汤的江湖地位就算是小龙虾们也难以比肩。

　　用“上得厅堂，下得厨房”来形容它最是恰当。

　　中午的工作餐单调而乏味，

　　有了罗宋汤相佐，

　　便能让迟钝的味蕾为之一振；

　　寒冷冬日，

　　这时若能来上一碗酸甜适口的罗宋汤，

　　便能令人暖进心里面；

　　海派西餐厅里，

　　精致版罗宋汤作为前菜，

　　上海宁去哪吃海派罗宋汤

　　红房子西菜馆

　　地址： 淮海中路845号(近茂名南路)

　　人均：166元

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