上海人精致的一天，是从五花八门的早餐开始的

　　 早餐一个月不重样

　　 生活在一个移民城市，上海人的早餐从来就不缺少选择——

　　 从米食到面食，从蒸点到炸点，从带荤的到净素的，从江苏的甜口到徽浙的咸口，花样多到你不重样地一个月也吃不完。

　　吃的第一顿上海早点就是生煎。先咬一个小口，慢慢地把汤汁吸光，然后再去吃包裹在里面的肉团，面皮吃起来又香又软又筋道。

　　锅贴和生煎其实差不多，最喜欢吃锅贴下面的那层脆硬的皮，吃到它就吃到了锅贴的精华。

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