魔都竟藏着古都"洛阳城" 一笼资深汤包火了16年

　　每天现熬的汤头，透明中带着点乳白色。靠近门口的地方有两口大锅，放的全是热汤，上边还飘着油豆腐。

　　汤水凝聚所有精华，喝下，一股清鲜感涌出，没有太多花头精，提到嗓子眼上的全是“鲜”味……

　　鸭胗、鸭肠、鸭血……堆起如金字塔，多到分辨不清，索性舀一勺，吃到啥算啥。鸭胗事先腌制过，自带一点点咸味，Q弹中不失韧性，韧中还带着一些绵软，嚼起来不用很费力。

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