上海掩藏在大街小巷的神级苍蝇馆子你吃过几个
淮海路上有很多小弄堂,一到晚上基本都是黑漆漆的很吓人,这家店就藏在小弄堂里面,看到招牌就找对了。
他们家的粥和面都非常出名,黄鱼面的黄鱼给的非常多,鱼肉紧实;面汤是鱼骨熬的汤底,鲜美度别家没法比的。
标配是生滚香菇干贝瘦肉粥,加一块现炸猪排。米粒饱满浓稠爽滑,点一碗够两人分,表面上清淡,但每一勺下去都能舀到许多干货。
人均:30元
地址: 淮海中路494弄22号(近雁荡路)
你有多久没有吃到梅花糕?左师傅梅花糕门店极小,店里除了各种器材外,只能够同时站立两个人。虽然如此,却是附近的人气王。
上面是糯糯的小圆子和红枣,底下是滚烫的红豆沙,吃的时候一定要小心别烫到,小小的梅花糕里面竟然是流沙馅的。
梅花糕一定要趁热吃,香气扑鼻~馅料流溢口中,和外皮的脆、内里的糯交织在一起,层次丰富~
人均:7元
地址: 四川北路2035号
海强面馆是典型的酒香不怕巷子深,因为在复旦大学附近,这里成了复旦学子们的校外小食堂。
这家的荤菜素浇面都是现炒的浇头,店里的面汤头浓郁,面条又很筋道。现炒的猪肝每块切得很大, 浓油赤酱,非常入味,和着面吃各种过瘾!
鳝丝面料多量足,鳝丝鲜美,再加上一点本帮菜特有的甜味,味道自然叫人难以忘怀。
人均:26元
地址: 运光路100弄3号103室(近松花江路)