黄浦区私藏的10家传奇馆子 都是开了20年以上的
魔君发现这段时间
很多曾经风光的店都关门了....
可偏偏有些小馆子,小铺子
开了十几二十年,店里仍是人声鼎沸
想想这味道,肯定是正宗
话说10年的老店还可以举出一摞
20年的老店就要掰指头数了
20年,从呱呱落地的婴儿
到法定结婚年龄
从风华正茂的青年到孩子上中学
这些店仍然怀揣着老味道、老菜品等你
黄浦开了二十年以上的馆子?
你吃过几家?
老兴隆餐厅
这家开在弄堂里的私房菜,面积虽小但五脏俱全:红木家具,老式电台播放着邓丽君的歌,老式茶杯茶壶,复古风情满满。
开店30年以上,这家店的老板尝试用当时的招牌菜酱爆猪肝的做法来做牛蛙,小饕食餮,结果做成了新的招牌菜,一口就能吃出让人惊艳的味道!
本文来源:每日上海 作者: 责任编辑:六六