27年卖3样东西 藏在提篮桥的5元锅贴吃到凭运气

　　其实别看锅贴满大街都是，想要做好真的是门手艺活儿，揉面、擀皮、下锅，都是由阿姨们“流水线”完成。动作是相当熟练，手上一刻不停，还能时不时跟食客拉拉家常，没有几十年的功夫根本不可能做到！

　　 满满一大碗的肉馅儿一会会就没了，再加再空碗再加，如此反复，停不下来的节奏，就知道生意有多好了。

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