上海滩大肉包研究 这些肉包你都吃过了吗
弘兴餐厅
国营老字号,传统的大食堂。弘兴的包子是苏式的,偏甜,个头非常大,馅料汁水足,但不是一包油的那种,是像汤包里的汁一样。
肉馅也很有嚼劲,配上松软的包子皮正好。可以把它当作一个无限放大版的苏式汤包,吃完非常有满足感。
地址:卢湾区鲁班路193号丙
本文来源:上海朝生活 作者: 责任编辑:六六
弘兴餐厅
国营老字号,传统的大食堂。弘兴的包子是苏式的,偏甜,个头非常大,馅料汁水足,但不是一包油的那种,是像汤包里的汁一样。
肉馅也很有嚼劲,配上松软的包子皮正好。可以把它当作一个无限放大版的苏式汤包,吃完非常有满足感。
地址:卢湾区鲁班路193号丙