上海生煎评测 想要皮薄馅儿多还是汁儿多由你选
皮:表皮略薄,隔着皮儿都能感受到里面丰盈的汤汁,底部金黄,不过有些地方居然微微咬不动。
馅:肉馅有一种手工剁碎的“粗糙感”,肉末大小并不均匀,肥肉瘦肉都能清晰看见,这种吃起来很有朴实感,就是紧实度差了点。
汁:汁水中等,和别家相比,他们家的汁水非常清澈,入口是淡淡的鲜味。
地址:四川中路530号(近北京东路口)
价格:12元/8个
本文来源:上海旅游 作者: 责任编辑:六六
皮:表皮略薄,隔着皮儿都能感受到里面丰盈的汤汁,底部金黄,不过有些地方居然微微咬不动。
馅:肉馅有一种手工剁碎的“粗糙感”,肉末大小并不均匀,肥肉瘦肉都能清晰看见,这种吃起来很有朴实感,就是紧实度差了点。
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