上海人的经典！小笼馒头的秘密知道你就是行家

　　3

　　长兴楼改名南翔馒头店

　　1949年，长兴楼和上海一起迎来了解放。在上世纪50年代，长兴楼顺应口碑改名为南翔馒头店，并延续至今。

　　直到现在，长兴楼的招牌依旧高高悬挂在南翔馒头店中，不少大人物像是英国女王伊丽莎白、美国前总统克林顿等都来品尝过这里的小笼。

　　从偏居上海的西北小县到热闹非凡的市中心地带，南翔小笼的制作技艺也是代代相传，目前已经传了第六代。

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn