上海这碗超赞的素馄饨 再来两碗都可以吃的下
龚记高汤馄饨
地址: 遵义路100号南区B104
人均:28元
龚记出品的鲜汤馄饨在长宁仙霞地区的吃客中可是相当出名的。经过20多年耕耘后,也才开出来两家店。
他们家吃馄饨是给汤钱,馄饨自己挑。汤底有大骨头、冬阴功、老母鸡汤底,还有腌笃鲜……相当丰富,都很好吃!本尊君喜欢老母鸡,鲜的不行~
来吃龚记还有一样是一定要吃的:下沙烧麦!咬一口汤水四溢,肉质鲜美,还有鲜笋提鲜,一直能吃到下沙烧麦也是一件幸福事~
馄饨馅料品种很多,咸蛋黄鲜肉的馅料应该是最具特色的,咸蛋黄沙沙的口感让馄饨加分不少!
本文来源:上海美食记 作者: 责任编辑:六六