人广再次刷爆 老底子上海米道都有 卖3元4元5元

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　　老底子上海米道全都有

　　超齐全！堪称古早味博物馆！

　　① 四 大 金 刚

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　　上海早饭的独家记忆

　　上海点心何其多，但“四大金刚”地位，任谁也无法撼动，这可是阿拉上海早饭界响当当的名片。

　　大饼、油条、豆浆、粢饭糕，老四件的组合，寻遍上海也难在一家店里凑齐。最朴质的食物，最熨帖肚肠，最温暖心房。

　　· 现炸油条胖嘟嘟 ·

　　小辰光，每天早晨醒来，总是被弄堂口的大饼油条摊馋得馋唾水哒哒滴！这时候最期待姆妈派任务：去买几根刚刚氽出来的油条！

　　用筷子串上一串，回到家里再把胖鼓鼓的油条掰开，一段段蘸咸浆过泡饭吃，味道也是交关灵。

　　这里的油条就是老底子那个味道！色泽金黄，身材胖嘟嘟，因为事先发酵过，蓬松酥脆有韧劲，空气感十足。

　　· 冒热气的豆浆才有灵魂 ·

　　豆浆窗口爷叔会满脸笑意问你：“豆浆有纯的、甜的、咸的，小姑娘要哪种？”“咸的。”

　　话音刚落，一大勺浓浓的豆浆就已经翻滚进了宽口碗中，闻着大锅里冒出的汩汩香气，加任何调料都多余。

　　咸浆里还放了紫菜虾米油条，仪式感十足！轻轻抿上一小口，那质朴的丝滑醇香，就像小辰光清晨尝到的一样。

　　若是深夜到来，一碗冒热气的豆浆，就能让你毫无防备，卸下一天的拘谨与疲惫，呼吸着清甜的水雾，头顶着月光与星辰。

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