难找 永康路上一家从没听过的面馆竟然这么
净素担担面
面条是小宽面,上面的配料满满的盖住整碗面,辣料炒制的还不够辣,大概是为了迎合上海人的口味吧。
菌菇、木耳、豆干和烤麸,都十分入味,调味咸鲜,烤麸剪成了指甲盖的大小,做成有如肉末的感觉。
本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:刘鑫
净素担担面
面条是小宽面,上面的配料满满的盖住整碗面,辣料炒制的还不够辣,大概是为了迎合上海人的口味吧。
菌菇、木耳、豆干和烤麸,都十分入味,调味咸鲜,烤麸剪成了指甲盖的大小,做成有如肉末的感觉。