壕占1500㎡ 恒隆顶楼的高级餐厅不到100就能盘
这几道招牌!不点等于白来
·吃得到大块叉烧!酥到掉渣·
去之前翻过点评,发现这里的叉烧酥不光人人都点,还全是好评,到底有什么魔力?
轻轻掰开里面的肉都要爆出来了,都是真!叉!烧!层层叠叠的酥皮,一捏就掉渣,比志玲姐姐还酥~
·传统布拉肠粉!每口都爆虾·
肠粉晶莹通透,放凉了依然爽滑Q弹。每小段都能吃到大颗虾肉,酱汁是自家秘制,咸香却不腻,原价38,现在也只要18元!
传统布拉手法现做,刷油/倒浆/铲切…10 道工序,3分钟就出一盘,不是手法娴熟的师傅做不来。金沙网必须现炸,打着字都流口水了…
本文来源:上海美食攻略 作者: 责任编辑:刘鑫