魔都10家老字号西点 上海人吃了快90年半天卖空

　　 85岁的国际饭店西饼屋：半天就卖空

　　 国际饭店是上海年代最久的饭店之一，有30年代“远东第一高楼”之称。宋美龄，张学良等都是常客，郭沫若还为此题诗两首。

　　 当年纸醉金迷的上海地标，新人会将婚宴选在这里，指定西饼屋做喜糖，如今依旧爆火，有游客拖着箱子排队，橱窗里大半没货。

　　国际饭店的西点口味一直没变。连服务员都每年如一日的西装笔挺。爷叔的装袋手法早已驾轻就熟，脱下白袍后自己也是个老克勤。

　　他家的蝴蝶酥，两片“翅膀”是蓬起来的，又酥又脆，奶香浓郁不腻。还有加了芝士粉和胡椒粉的蝴蝶酥，黄油香里的咸味留连在唇齿间，嗲哦。

　　 有网友留言，在我爸妈年轻时轧朋友，在国际饭店喝杯咖啡吃块蝴蝶酥，也算是一件奢侈事。

　　深扒君瞧见很多人买了银丝卷，也顺带了一盒。买回来才发现银丝卷就是白馒头里夹了切成丝的白馒头，口感香甜，竟然越吃越上瘾！

　　 店名：国际饭店·帆声西饼屋

　　 人均：54/人

　　 推荐：蝴蝶酥、酒醉蛋糕、银丝卷

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