排队排到哭！火爆全上海的非遗点心只有他家有

　　松化鸡蛋挞，同样是出了名的必点。看上去无异，一入口秒懂！千层的酥皮在嘴里打转，丝毫不影响内里的柔软的挞馅。由于口感松软，这道菜也特别得到了长辈们的青睐。

　　“口感太好了，甜而不腻，特别适合我们这种牙口不好的人”，在现场一位老大爷也是对这款蛋挞啧啧称赞。

　　炸鲜奶也是店家的功夫，外金黄、内洁白，外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸，而是有窍门的，咬一口下去实在太满足。

　　最后的甜品椰汁糕，摆盘考究，椰子香味浓郁。整体口感韧劲爽滑，尝一口，清甜不腻，入口即化，看着像果冻，若再配上一碗杨枝甘露，也可谓圆满。

　　吃完这一圈，小编才明白为什么很多老外和老上海都愿意在这里大排长队了，感觉，应该也正是店家对美食品质的这份执着追求，才会造就了如今那么多的追捧者吧，你说呢？

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn