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哥老官牛蛙不合格?多个地区公司曾经营异常

  综合网络消息,近日,杭州哥老官城西餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙恩诺沙星不合格,杭州市市场监督管理局公布的一份杭州最新食品安全抽检结果,让喜欢网红火锅“哥老官”的“吃货”们心头一紧。

  哥老官作为网红火锅店,经常大排长龙,牛蛙更是店里的招牌以及必点菜。

  哥老官城西分店负责人表示,被查出来不合格的那批次牛蛙已经按照要求做报废处理。哥老官的牛蛙供货方不是单一的,有多个签订合约的产区以及供应商,在检出问题当即已经停止与该产区的合作。该负责人还表示,哥老官定期要求各产区提供检疫检测报告,他们也将委托检疫检测机构每月进行不定时抽检。

    启信宝还显示,持有杭州哥老官城西餐饮管理有限公司70%股份的上海哥老官餐饮管理有限公司,早前也曾受到上海市黄浦区卫生和计划生育委员会监督所的行政处罚。

    处罚依据为《公共场所卫生管理条例》第十四条第一款第(二)项、《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十八条。且在2017年的两次抽查检查中,其检查结果仅为“一般”。

    值得注意的是,哥老官还有多个地区公司曾因未按规定报送年度报告而被列入经营异常名录。

 

  那么,恩诺沙星不合格,会对身体造成伤害吗?据悉,恩诺沙星属于广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果,但农业部规定“该类药物在动物肌肉中的最大残留限量为≤100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)”,长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

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本文来源:网络综合 作者: 责任编辑:猪柳蛋

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