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吃完整个菜市场 发现住在杨浦才是人生赢家

  上海卖鸡蛋饼的小摊犹如满天繁星,你要问吃货们哪家煎饼zui好吃,90%的人会回答你:“我家楼下那个。”没错,这就是好饿君周末躺在床上,等待姆妈人肉带回的鸡蛋煎饼。

  穿过菜市场的红绿灯就能看到这家煎饼摊,一个小店铺里左边卖煎饼,右边卖老磨坊的豆浆、鸡蛋、粥品等等,各类早餐应有尽有。

  面饼一摊开,打上鸡蛋抹匀,香气就四溢开来,要甜要辣由你做主,油条脆饼实在难做抉择,最后撒上榨菜裹紧,拿着你的煎饼美去吧!

   哦对了,搭配旁边的老磨坊豆浆食用,效果更佳,和吸管袋子装的那种完全不一样哦~

  这样的软饼非常适合做早餐,刚出炉的煎饼冒着热气,路过的人都会多看你的煎饼两眼。一口下去就能吃到煎熟的蛋黄,面饼软软糯糯,咀嚼个两三口就能吃到一股麦香。

  一口咽下就赶紧再咬一口,吃到了满满的甜面酱和脆饼。脆饼不算太有韧性,这个是实话,但是胜在整体的香气实在是太诱惑,这点小小的瑕疵完全可以忽略掉。

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本文来源:美味来了 作者: 责任编辑:刘鑫

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