看完上海这11家冷面 你就会想起外婆的味道
上海的夏天是什么味道?
没味道
上海夏天的味道应该是
花生酱的甜,面皮的嚼劲
浇头的鲜美,配菜的清爽
炎炎夏日里,这一抹火里的清凉
便是夏天的味道
便是冷面的味道
你敢说还有比这
更开胃的食物了吗
小编本着不瞎说不吹嘘
01
四如春食府
是被例入《上海志》的上海第一家卖冷面
同时也是号称上海滩第一的四如春
很多人从小吃到大的经典
看卖相就是一道很普通的面条
里面除了面条就还是面条
但你可千万不要小看它
面条被浓浓的花生酱包裹
吃起来酸酸甜甜的很是开胃
本文来源:旅游时报 作者: 责任编辑:刘鑫