焦香脆 2平米小店17年只卖锅贴 老上海争着排队
入锅之后,需要反复转动大煎锅,以保证锅贴均匀受热,且不粘底,这样煎出来的锅贴才更香更脆!
煎到7-8分钟,香气随着滋滋的热油升腾,胃也开始蠢蠢欲动!
高峰时刻,一出锅就被卖光,马上新的一锅就被接上。队伍里打包的居多,都是半斤半斤的买!有的更彪悍,甚至一斤两斤直接带走!
本文来源:上海头条 作者: 责任编辑:刘鑫
入锅之后,需要反复转动大煎锅,以保证锅贴均匀受热,且不粘底,这样煎出来的锅贴才更香更脆!
煎到7-8分钟,香气随着滋滋的热油升腾,胃也开始蠢蠢欲动!
高峰时刻,一出锅就被卖光,马上新的一锅就被接上。队伍里打包的居多,都是半斤半斤的买!有的更彪悍,甚至一斤两斤直接带走!