2元一斤和80元一斤的鸡蛋区别在哪?其实是
那不同种类的鸡蛋,区别在哪呢?
区别可能跟你想的不一样
土鸡蛋
需要注意安全问题。
土鸡蛋,通常指的是散养的鸡下的蛋。从营养上来看,二者并没有什么显著差别。
就鸡蛋提供的主要营养物质——蛋白质、脂肪、维生素、矿物质——来看,这些细小的差异,并不能用来证明哪一种蛋更好。
而真正需要注意的是安全问题。
现代化养殖场里,对饲养环境、饲料卫生、鸡蛋的保存和运输,都有严格的要求和控制。因此笼养鸡鸡蛋的卫生状况更有保障。
相较而言,土鸡蛋受细菌污染的可能性更大一些。而土鸡蛋会卖得更贵一些。
关于土鸡蛋的口味,也是一种个人感受。想选择鸡蛋,也要综合价格、安全、口味等几方面综合考察。
本文来源:成都商报客户端 作者: 责任编辑:刘鑫