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吃过魔都这20家面 你简直就是一个面精了

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  嘻嘛香

  淞沪路199号太平洋森活地下商业街A5

  53元

  兰州清汤牛肉面有中国十大面条之一的美誉。一碗好面的精髓在于汤头,采用百年古法制作的老汤,每日煮入上百斤新鲜的牛肉,加入羊肝、老土鸡和十余种传统佐料熬制而成,共花费8个小时,煮出来的汤头清澈见底,有牛肉香~

  吃兰州牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄,毛细根根细如发丝还不会断,面条有嚼劲,加入一勺子辣油,吃起来更带劲!把面条萝卜牛肉香菜蒜苗一起放入口中,太满足太过瘾啦!中华第一面果然名不虚传!

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本文来源:美食点点 作者: 责任编辑:刘鑫

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