开在LV楼旁的魔都“最贵牛肉面” 只要9块9
- ①:进口金钱腱 -
从纹理就能看出金钱腱有多么尊贵,牛肉的口感被处理的刚刚好,十分易于入口,酱香也完全渗透进了牛肉的每一丝纹理,一口就爱上了。
完全采用进口金钱腱,被称为“全牛最贵部位”,一头牛只能出八碗,也是牛身上最贵的部位,要事先经过炒制、熬煮...步骤来烹制,纹理结实而细腻,吃进嘴巴里都是实打实的。
本文来源:上海美食攻略 作者: 责任编辑:刘鑫
- ①:进口金钱腱 -
从纹理就能看出金钱腱有多么尊贵,牛肉的口感被处理的刚刚好,十分易于入口,酱香也完全渗透进了牛肉的每一丝纹理,一口就爱上了。
完全采用进口金钱腱,被称为“全牛最贵部位”,一头牛只能出八碗,也是牛身上最贵的部位,要事先经过炒制、熬煮...步骤来烹制,纹理结实而细腻,吃进嘴巴里都是实打实的。