地道申城美味 不得不提的老字号本帮菜餐馆

　　绿杨邨酒家

　　沪上经典淮扬菜所在

　　必点招牌菜：金牌素菜包、扬州干丝、狮子头

　　“绿杨城郭是扬州”，绿杨邨的名字便是由此得来。作为一家创始于1936的知名淮扬餐馆，他家最出名的是外卖部的金牌素包子。碧绿生清的菜馅，加上韧劲十足的豆腐干，和着微甜弹润的包子皮，是很多人心中实至名归的素包子Top 1。

　　说到淮扬菜，则不得不说狮子头。狮子头看似普通，做起来却是费劲，肉馅一定不能用机器搅，而是必须要手剁。肥瘦比例也是一门学问，绿杨邨的狮子头为了契合本地口味，则是减肥肉、增精肉，个头虽大，却丝毫不显油腻。

　　地址：奉贤路282号(近江宁路)

声明：本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请尽快与上海热线联系，本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn