上海米其林指南 为你盘点魔都早茶全地图
翠园
来自于香港美心集团的翠园自落户上海,收到无数好评。诸多招牌菜式都源自港澳米其林推介的多款创意菜式,如珊瑚龙虾球、脆脆BB猪等。餐厅环境布置典雅华丽,于细节处独具匠心,带来有如漫游于翠丽华园的餐饮体验。
推荐茶点:
雀笼点心
雀笼点心是每桌必点的招牌,包含3种招牌蒸点(笋尖鲜虾饺、带子滑烧卖、东星斑鱼饺)和4种酥炸点心(南非鲍鱼挞、香麻叉烧酥、金丝酥、凤尾虾芋角),摆盘精致,味道也毫不马虎。
小心流沙奶黄包
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小心流沙奶黄包,吃的时候的确要小心!轻轻掰开,液态的流沙就立刻流淌出来,入口咸甜适中,咸蛋黄的颗粒感更是令人惊喜,让口感更加丰富。
黑糖马蹄糕
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马蹄糕也是广东茶点中的经典款,马蹄粉和马蹄肉粒拌入黑糖蒸制,入口软糯爽滑,黑糖清甜,马蹄粒的清脆口感则很好的平衡了黑糖的甜感,值得一试。
多家分店
人均:300元
时间:周一至周五 11:00-15:00 17:30-22:00 周六,周日 10:00-15:30 17:30-22:00
本文来源:上海微资讯 作者: 责任编辑:刘鑫