沪最嗲平民生煎 公然叫板大壶春年卖2500000只

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　　每天100锅，转锅3000 次

　　开盖时气壮山河，引人围观

　　阿德生煎属于典型的浑水派，半发酵，收口朝下，胖乎乎挤挤挨挨，齐整整在锅中排列。

　　一只大铁锅最多可容70只生煎，炉火烧旺，锅里顿时热闹起来，白胖子们在锅底吱吱作响。

　　浇一圈油，洒一碗水，一股香喷喷的蒸汽顿时冲天而起，无数细小的油珠四处飞溅。阿德师傅赶紧将锅盖压上，滋滋滋滋的声音稍微低沉下去。

　　再用钳子把住锅沿，反复转上几圈，确保每只馒头都吃足油水。此时窗外嗷嗷待哺的食客已等得焦急，伸长头颈望眼欲穿，却不得不老老实实继续等。

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