上海小吃的前世今生 最纯正的麻酱面锅贴包脚步

　　一位老食客打趣道：“这样一家路边随便吃吃、亲切朴实的小店，竟然变成了连明星都介绍的网红店，我也挺无奈的。”他说，这家店红起来是因为附近恰好有停车的地方，成为出租车司机吃饭、休整的最佳场所，渐渐从这个圈子里传播开来，而这里“量多味重”的基调也正好契合了出租车司机和一些上班族提神的需求。

　　顾客们最爱点的荠菜馄饨，个头很大、外表“粗糙”，配合精瘦肉制成的辣肉浇头或是口味偏点甜的狮子头，可以算得上一份重口味的实惠美食。夏季里，也有很多人偏爱冷馄饨，微温的有嚼劲的馄饨皮，配上特质花生酱，是小时候上海人家家户户都吃过的味道。

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