在上海吃过这8家本帮小馆 才算真正的懂经

 

　　#开店26年#

　　在上海本帮菜的圈子里名气可不小

　　别看店里只有7张桌椅，环境也是十分家常

　　@janeyyuan629

　　@欧阳梓琳

　　但他家不仅登上过国外媒体杂志

　　还吸引了国家领导以及明星红人来吃

　　可真是诠释了“酒香不怕巷子深”啊！

　　咸蛋黄鸭卷

　　一看就是下了细功夫的

　　带皮的鸭肉中间卷着咸蛋黄

　　@星爸爸少女Amber

　　鸭肉看着就超新鲜，完全没有鸭臊味

　　咸鸭蛋的品质更是极好，不但流油

　　口感也是沙沙的，配合着鸭肉，咸淡刚好

　　@星爸爸少女Amber

　　百粒虾球

　　这道可算是创新菜里的招牌！

　　先由中国国宝级烹饪大师李耀云先生创制

　　而永兴在做法上进行的一些改良

　　@喵

　　有点中西混搭的味道

　　很受国际友人的喜爱~

　　地址：复兴中路626弄1号

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