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最爱本帮菜都在这条小马路上 老卢湾从小吃到大

 

  佳鸣酒楼

  本帮三剑客”中最为气派的一家

  地址:兴安路167号

  人均:82元

  兴安路雁荡路路口的佳鸣酒楼应该算是,

  兴安路“本帮三剑客”中最为气派的一家。

  不少阿姨爷叔点上小菜就坐着嘎山湖,几乎天天满座。

  酱爆猪肝

  这几乎是听到上海菜就会想起的一道菜,

  可能也是“浓油赤酱”里的代表,肥而不腻,酥而不烂,

  瘦肉吃起来也不会觉得“柴”,酱油的味道浓郁香醇。

  每一块红烧肉都两寸半左右,肉质细腻,鲜香无比。

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本文来源:申江服务导报 作者: 责任编辑:刘鑫

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