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上海50碗最好吃的面 喂刁了所有上海人的胃口

  做人嘛,最重要就是开心啦!不能给你下面但是可以带你出去吃面啊~有什么事不是一碗面可以解决的?如果不行,那就两碗!再不行,这里可有足足五十碗!Shanghai WOW!吐血整理,快快收下吧!

  辣肉面(8家)

  心樂麵館

  Photo by jjbao8888

  推荐理由:别人家的辣肉面都是肉块,这家的辣肉面居然是肉条!红红的辣肉浇头一点也不油腻,配合着一些绿绿的葱花和菜叶,看着就食欲大增。

  人均:40元

  地址: 进贤路120号

  姆妈面道

  Photo by heeki0320

  推荐理由:一个上海人听名字就很亲切的面馆,辣肉面汤头浓郁,辣肉精而不油,一起吃微辣鲜甜。量大又好吃,确实是妈妈的感觉!

  人均:30元

  地址: 长寿路888号大众河滨酒店公寓一楼大堂

  220辣肉面馆

  推荐理由:在上海喜欢吃辣肉面的,肯定都知道这家大名鼎鼎的220。辣肉面满满一大碗,面很筋道,辣肉不是切块而是肉糜,入口微辣,虽然碗里铺满厚重的辣油,但是给人的感觉是辣的彻底,辣的过瘾。加个兰花豆腐干泡在汤里,吸收了面的红汤,满嘴过瘾!

  人均:15元

  地址:杨浦区 松花江路2-1号(近军工路)

  老味道辣肉面馆

  推荐理由:传统的上海米道,最重视浇头的口感!他家的辣肉面,辣肉味道正宗,面汤不油腻,味道浓厚,小孩小囡应该都很爱!

  人均:15元

  地址:杨浦区河间路810号-2

  春和面馆

  Photo by suezoe

  推荐理由:出了名的“擦头师傅店”,每到中午就看见春和门口大排长龙。他们家的辣肉面,同样也是用了牛骨熬煮的咖喱汤头,红油和辣肉都是另外加的,辣肉很嫩,咸菜也增加了面的鲜味。如果胃口大,不如再加一块大排,那真是大快朵颐啦!

  人均:20元

  地址:静安区 常德路1081号(近安远路)

  祥和面馆

  Photo by 桃子果酱

  推荐理由:长宁区第一面馆,门面不大,生意火爆。辣肉面最为出名,辣肉一粒粒的,量又大,味道又香,辣味适中,光是看看,就很有食欲;再配上一碗筋道的面条,淋上纯正的牛肉汤,飘几片香菜叶子,这才叫真正好吃的辣肉面。

  人均:15元

  地址:长宁区定西路1235弄1号(近安化路)

  味香斋

  推荐理由:味香斋的麻酱拌面没话说,人人都爱吃,就是这个经典的味道!其次推荐的就是辣肉面!他家的辣肉面那个香味~刚端上桌就闻到了浓浓的辣肉香味~那么多年的老上海面馆~雁荡路上的回忆!

  人均:20元

  地址:雁荡路14号

  一面春风

  推荐理由:浇头、面、汤,三位一体却又有互不干扰的好滋味,成就了一碗高逼格的春风辣肉面。浓浓的鸡汤底和菌菇汤底,绝不含半点味精,干干净净原汁原味,一口汤下肚,真暖心。能笼络人心的面绝对是靠口感取胜,劲道刚刚好,浇头也选用了最上乘部分的肉制作而成,演绎了春风辣肉面精致的私房美味。

  人均:40元

  地址:徐汇区 吴兴路26号

  大肠面(7家)

  老套路面馆

  推荐理由:一家新晋的上海面馆,和传统本帮又略有不同,浇头和面分开,倒下浇头之后原本的清汤立刻变得浓油赤酱起来。大肠处理得很好,没有腥味,味道也是上海人会喜欢的咸甜。

  人均:30元

  地址: 斜土路1448号

  下碗面给你吃

  Photo by will岚岚

  推荐理由:改良过的大肠面,汤底很浓郁,大肠也很入味,是年轻人会喜欢的味道!

  人均:25元

  地址: 关山路67号(近国权东路)

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本文来源:ShanghaiWOW 作者: 责任编辑:刘鑫

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