让上海人牵肠挂肚的12家糕点店 招牌点心太窝心
说起上海的糕点,
那真是从童年一直延续到生命的各个重要时刻,
上海很多的糕点还代表着不同的意思呢
定胜糕代表着喜庆,
老人过寿要有寿糕,
清明节要吃青团,
重阳节要吃重阳糕,
……
每一块都嗲到心窝里!
沈大成
推荐:条头糕、双酿团、金团
创建于光绪六年,已然经历过百年风雨。沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成。他家点心用料考究、制作精良,而且将传统的点心做出新意,更符合现代人的口感,因此一直都是上海宁最爱的点心之一。
各色点心都软糯香甜,比如头条菌爱吃的条头糕啊、双酿团啊、金团,还有之前上海红极一时的网红青团!把沈大成家点心吃个遍,绝对是一件需要发朋友圈炫耀一下的事情。
很多人排队买,最爱双酿团,黑芝麻和豆沙馅,简直好吃的不得了!它家出名的便是条头糕和双酿团。细沙条头糕里的豆沙又细味道又好,而且不甜,不会觉得太腻。双酿团外皮裹着椰蓉,一层软糯一层细沙,内里是绵密清香的芝麻粉,好吃又觉得萌萌哒!
地址:黄浦区 南京东路636号
人均:21元
绿波廊
推荐:桂花拉糕、眉毛酥、葫芦酥
绿波廊是沪上著名的百年老店,也是各国政要来上海必去的。坐在靠窗的位子,就能看到整个城隍庙。
最有人气的桂花拉糕拉糕上放了桂花,糯米粉和粘米粉比例拿捏的很好,口感甜度都很不错,很精致,把桂花的香甜体现的淋漓尽致,而且真的是“三不沾”。里面还加入了五粮液,酒精发挥后,留下的就只有醇香!