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上海人吃了100年还不腻的饭店 全部在这里了

 

  老半斋酒楼

  ◆110岁

清光绪三十一年开业,原地址位于汉口路湖北路口

  民国初年搬到汉口路浙江路口

  原名半斋总会,后改为半斋菜馆

  因对门又开了一家新半斋菜馆,又改名为“老半斋酒楼”

  、这里有全上海最贵的一碗清汤面

  长江第一鲜的刀鱼汁面

  每年的2-5月份才开始供应

  限时的美味引来无数食客们纷至沓来

  此面的汤底大有来头

  将小毛刀的鱼肉拆骨炒成鱼茸,加入猪骨和鸡汤熬煮

  最后淀粉勾芡,就成了这碗类似"藕粉"的刀鱼汁汤

  再搭配招牌的肴肉!那味道简直太美妙

地址:黄浦区福州路600号(近浙江中路)

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本文来源:上海上海 作者: 责任编辑:刘鑫

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