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春节过后又胖N斤 请点开这篇《刮油水秘籍》

  这个春节假期,你胖三斤了吗?

  啥,三公斤?!

  不会吧……

  紧跟着除夕“年夜饭”,还有情人节“巧克力”,元宵节“汤圆”等着你“翻牌子”呐~~

春节过后又胖N斤?!请点开这篇《刮油水秘籍》

  别着急~

  肥胖人群这样吃最健康

  饮食是控制体重的基础,如何在享受美食的同时,又避免体重增加,要重点关注以下几个方面:

  第一,控制饮食,主要是控制总热量的摄入。限制高脂高糖等高热量食物的摄入,如油炸食品、冰激凌、蛋糕、巧克力等。

  第二,在限制高脂高糖食物的同时,适当补充蛋白质。如各种家禽、瘦肉、鱼类、虾、奶类、蛋类、豆类及豆制品,另外需要注意烹饪方式,尽量清蒸、水煮,避免红烧、油炸等。

  第三,进食富含维生素和膳食纤维的食物。肥胖人群特别是肥胖儿童往往食欲亢进,饥饿感十分强烈,严格的饮食控制使之难以忍受,为了避免一直处于饥饿状态,可以多吃一些热量低而体积大的食物,包括绿色的蔬菜、新鲜的水果,如黄瓜、番茄、萝卜、芹菜等。

  第四,进食时应细嚼慢咽。仔细品尝每一口食物的滋味,传入大脑摄食中枢的信号可使大脑做出相应的调节,较早出现饱腹感,避免狼吞虎咽而不知不觉摄入过量食物。

  第五,要限制零食。尤其边看电视边进食,可造成热量摄入过度,特别是高热量的薯片、糖果、糕点,另外花生、瓜子、开心果、核桃等坚果类亦不要摄入过多。

  为了减掉春节贴的膘,一些妹纸不吃饭,只喝水,甚至喝清肠的药品刮油水。

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本文来源:闵行报社 作者: 责任编辑:潘宇

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