红烧肉+狮子头+鳝丝…上海人：浓油赤酱我命！

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　　红烧肉

　　推荐餐厅：兰心餐厅

　　这几乎是听到上海菜就会想起的一道菜，可能也是“浓油赤酱”里的代表，肥而不腻，酥而不烂，瘦肉吃起来也不会觉得“柴”，酱油的味道浓郁香醇。

　　兰心餐厅，看似很低调的一家店，却大有来头哦！性价比不是非常高，标准的上海本帮菜。

　　每一块红烧肉都两寸半左右，肉质细腻，鲜香无比，按家传秘方，一丝不苟，慢火不断煸炒2小时而成，吃起来绝对的肥而不腻，团支书单吃一碗都不在话下！

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