寒冬12月进补攻略应该吃这些 快收藏起来！
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冬天里，人体应顺应大自然气候的变化，新陈代谢相对缓慢，在保健养生与饮食调理方法亦应着眼于“藏”和“补”，冬令进补有助于温养阳气增强体质。关于进补背后蕴含的中医学原理，大家又了解多少呢？该如何进补吸收好又不上火呢？广州医科大学附属第五医院中医科主治中医师梁健宁给您支招。
攻略1 进补前先引补
梁健宁称，天气转冷后，不宜大补，需要适当引补，给肠胃一个循序渐进的适应过程，更有利于后期的进补养生。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等是不错的引补方式。
冬季喝碗热粥，也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃……把脾胃养好了，进补才能吸收进去。他提醒，如果你觉得自己特别容易上火，建议找专业中医师先辨明体质方可进补。
攻略2 冬天吃“三果”
梁建宁称，梨、苹果、猕猴桃，能去秋燥，润肺胃，是冬季最好的水果。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能；苹果有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效；猕猴桃含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。
攻略3 “黑五类”粥最养肾
“黑五类”是指哪五类呢？就是黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻、核桃。梁健宁称，主要有以下功效——
黑米：米中的珍品，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
黑豆：味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
黑枣：有“营养仓库”之称，其性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能。
核桃：有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
"远东第一楼"前世今生
