魔都街头快要绝迹的蜂巢糕 乾隆亲自赐名
03
蜂巢甜筒,冬日里的“小太阳”
难分伯仲的各款口味,样样都卖得好
每一款口味都堪称经典,难分伯仲,因为卖得都很好,梅花糕出锅的一刹那,再也难以抵挡肚子里的馋虫,恨不得要赶快尝一尝。
从“蜂巢”里出炉的梅花糕,像甜筒一般,样子别致,凹凸有造型,拿在手上还能感受得到它的温热气息。
豆沙馅
魔菌尤爱豆沙和板栗口味,红豆沙的绵软滑润,香甜沁口,喜甜星人都好这一口。
薄脆的外壳,爆浆的内馅,一口入魂!在冬日里吃上着暖呼呼的梅花糕,驱走寒意,妥妥的美食界“小太阳”!
板栗馅
软糯喷香的板栗,早已被熬成泥浆状,带着丝丝板栗香气,伴随着软糯糯的糯米,齐刷刷的化开在口中,适适意意!
上边的小元宵圆滚滚的,软软糯糯,十分讨喜!
其他三款口味
牛肉、紫薯、芝麻内馅的同样可圈可点,而牛肉馅也是唯一一款咸口的。
无论是甜而不腻,软脆适宜的0甜口馅的梅花糕,还是咸口馅的外焦里嫩,米道鲜美,都无不一一让人回味无穷!
△
一份简简单单的街头食物
带着铜锅浓郁的烟火气息
加上街边十足的市井之气
这种小甚至还很不起眼的美味
足以慰藉行走匆匆的饥寒路人
这一点,弥足珍贵!